En bici mas rapido que en moto? pues será con las ruedas de la moto pinchadas o sin respetar ni semaforos ni peatones.
A mi las bicis hibridas no me gustan demasiado, suelen ser pesadotas con cambios bastante malos en comparacion a otras especializadas del mismo presupuesto y se quedan cortas en ambos mundos.
Yo optaria por una btt y le pondria una cubiertas rodadoras, esta 27.5 es una buena opcion que se ajusta a su presupuesto.
http://conorbikes.com/es/bicicletas/montana/WRCPROXT.html