Yo tengo unas plataformas de esas de plastico que uso cuando llevo la bici al taller y me vuelvo paseando, osea solo para la 1ª revision, jejejeje pero van bien para usarla con calzado de calle.
Cuando salgas con calas, mejor sin plataformas, para sacarlas afloja el muelle y dejalos flojitos por las dos caras, así soltarse será mas facil hasta que te acostumbres, aunque siempre llega el susto, pero te puede llegar igual por con las plataformas por el otro lado y no tendras que luchar contra la ley de Murphy ya que siempre te encuentras el pedal por el lado contrario al que buscas.
Por si no te lo han explicado, cuando pones las plataformas, para que no se suelten ha que apretar el muelle casi al maximo, así que para soltarlas con ayuda de un destornillador, aflojalas primero o tendras que hacer mucha fuerza y corres el peligro de romperlas por la zona de enganche.
En ocasiones leer en el foro me hace sangrar los ojos.